Chicken Afritada by Xia ~ Pui Afritada din Filipine

Buna ziua dragi prieteni/e! 🙂

Xia, prietena noastra din Filipine, ne rasfata din nou cu o reteta ultra rapida si simpla pentru a gati pui. Iata:

Ingrediente:

– un pui mare
– usturoi zdrobit, la apreciere
– 1 ceapa mare, tocata marunt
– 1 cana sos de rosii
– 1 frunza de dafin
– 1 lingurita piper
– sare
– ¼ cana sau ceva mai multa apa
– 2 cartofi taiati cuburi
– 1 morcov felii subtiri
– ¼ cana mazare sau mai mult
– 1 ardei gras taiat fasii
– putin ulei

Cum procedati:

1. Transati puiul ca de obicei.
2. Puneti-l la fiert cu apa, usturoi, ceapa, sos de rosii, frunza de dafin, sare, piper si un strop de ulei.
3. Dupa 15 minute adaugati cartofii, morcovii, mazarea si cateva cuisoare.
4. Fierbeti pana cand totul este gata. Serviti fierbinte.

Sunt foarte simple si sanatoase retetele de la Xia, ii multumim.

Sa aveti pofta buna. Cu tot dragul, babi  🙂

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: