Butter Prawns ~ Creveti in Unt cu Oua

butterprawnsuz6
Buna ziua tuturor! 🙂

N-am mai gatit demult creveti, asa ca a venit vremea sa va oferim aceasta reteta simpla si rapida, ca de obicei. Serviti cu niste orez „aromat” cu unul din sosurile pe care le stiti deja sau cu o salata… un deliciu! Iata:

Ingrediente:

– 500 gr creveti mai mari, curatati si sarati dupa gust
– 4 galbenuse
– 1 lingura lapte praf
– 5 linguri unt sau margarina
– 1 lingurita rasa curry
– ½ lingurita fulgi sau pudra chilli (ardei iute)
– sare dupa gust
– ½ lingurita zahar
– un cub supa de pui

Cum procedati:
1. Incalziti ulei si prajiti crevetii. Scurgeti bine de ulei.Sugativati cu prosop de hartie.
2. Amestecati bine galbenusele cu laptele praf.
3. Incalziti la foc mic untul sau margarina, scurgeti incet, amestecand mereu ouale cu lapte praf pana se coaguleaza. Adaugati curry, ardei iute, sare,zahar si cubul de supa sfaramat, amestecati bine.
4. Adaugati crevetii si amestecati bine. Eliminati excesul de grasime si serviti imediat.

Sursa: LittleGuyBigKitchen

Sa aveti pofta buna. Cu tot dragul, babi 🙂

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: