Dragi prieteni/e! 
Iata reteta de pui de care va spuneam.Gustos si simplu, ca de obicei:
iNGREDIENTE:
- 750 gr pui dezosat
- 1 lingurita ghimbir pudra
- 3-4 fire ceapa verde
- 13-14 bucati hartie de copt sau folie de aluminiu
Marinata :
- 1 lingurita zahar
- 1 lingurita sos de soia
- 1 lingura sos oyster
- 1 lingura ulei de susan
- 1 lingura suc de ghimbir sau 1 lingurita pudra
- 1 lingura vin
- 1 lingurita malai
Cum procedati:
1. Taiati carnea felii de 3/4 cm si groasa de 1 cm
2. Combinati ingredientele pentru marinata.
3. Pnuneti carnea in marinata, amestecati bine ca sa se acopere uniform si tineti-o in frigider cateva ore sau peste noapte.
4. Asezati pe mijlocul hartiei o felie de carne, niste ghimbir ras si cateva fire de ceapa verde. Impachetati si apasati bine marginile ca sa nu se desfaca.
5. Pentru a le gati aveti urmatoarele optiuni : le prajiti in ulei, la gratar sau le dati la cuptor.
Nota lui babi: eu am modificat aceasta friptura folosind aluat foietaj taiat la dimensiune, uns cu un ou batut si copt in cuptor la 180*.
Serviti cu unul din sosurile pe care le-ati invatat deja si cu o mancare de legume simple asezonate cu sos de soya si oyster.
Sa aveti pofta buna. Cu tot dragul, babi
